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我司產品在速凍的情況下,能保證客戶吃上正宗的速凍食品,新鮮的味道沒有什么區別,讓消費者滿意的購買!
有些人擔心速凍食品含有亞硝酸鹽。一般腌制或煙熏的辦法保存的食物才有亞硝酸鹽。 速凍食品本身無害,但從營養的角度上來說比不上新鮮的,可是目前中國人不缺營養。速凍食品天...
豬羊肉類:適宜在室溫下自然解凍,在水中解凍會使營養流失。 家禽類:宜在水中解凍,但未去內臟的最好在室溫下自然解凍。 魚類:宜在濃度為 5% 、溫度為 40~50 攝氏度的食鹽水中解...
吃的東西光健康還不夠,安全也同樣重要。對照以下 4 條食品消毒誤區,看看你是否也犯過同樣的錯誤。 誤區一:有腐敗味的食品,只要蒸蒸煮煮,就可以持續吃。 在變質的食品中,...
1、熱的食物絕對不能放入運轉著的電冰箱內。 2、存放食物不宜過滿、過緊,要留有空隙,以利冷空氣對流,減輕機組負荷,延長使用壽命,節省電量。 3、食物不可生熟混放在一起,...
1、植物性食品低溫貯藏原理 呼吸作用是植物性食品變質的主要原因。變質過程主要發生了呼吸作用和耐藏性的問題。要解決上述問題,須控制植物的呼吸作用。要長期貯藏植物性食品...